Name: Recettes d'étoile Michelin
Total time: 30 min
Cuisine: étoile Michelin

Étoile michelin et crème épaisse : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Que faire avec de la chair à saucisse ?

Et si on cuisinait à la crème ?

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Toutes les recettes d'étoile Michelin et crème épaisse des Gourmets

Des idées de recettes d'étoile Michelin et crème épaisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mouclade de Joël Robuchon

Clementine

Cette recette sort du livre "La Cuisine de Robuchon par Sophie. Sophie Dudemaine avait déjà publié le livre "La Cuisine de Ducasse" et quand on lui a demandé de renouveler l'expérience avec un autre grand chef, Joël Robuchon, elle n'a pas hésité une seconde.